[신상 카페/디저트 리뷰] "하루온도 혜화" 밀크티, 에그타르트 시식 후기

하루온도 한줄평

역시 시그니처, 밀크티(★★★★)

방문 시기

2023년 5월

방문 장소

하루온도 혜화

서울 종로구 대학로9길 22-5 2층

영업 시간

시식 메뉴(2종) 및 가격

★☆1. 수제밀크티 (6,000원)
       2. 에그타르트 (3,800원)

☆=시그니처, ★=추천

카페 정보

• 구움과자, 케이크, 커피 맛집을 표방하고 있다. 2023년 4월 개업했다.
• 매장 취식 시 1인 1메뉴 주문이 요구된다. 텀블러 이용 시에는 음료 가격에서 300원이 할인된다.
• 노트북 및 책읽기 자제를 요청하고 있으며, 이용 시간은 2시간으로 제한된다.
• 디저트 예약 및 주문: 전화(0507-1310-7617) 또는 카카오 채널

하루온도 둘러보기

하루온도 건물

• 2층에 자리하고 있다. 주택 같은 건물은 깔끔한 인테리어에 모든 가구가 새 것 같다.
• 공간은 그렇게 넓지 않다. 대략 2인석 5개, 4인석 2개와 안쪽에 단체석(소파)이 있는 것 같다.  
• 내부에 남여 공용 화장실이 한 칸 있다. 깨끗하다. 르라보 핸드워시가 놓여있다.

 

하루온도 메뉴판 및 진열대

• 커피, 에이드, 쉐이크/스무디, 차를 판다. 시그니처 음료는 수제 밀크티, 땅콩크림치즈 라떼, 바닐라빈 아인슈페너다. 
• 커피에는 프리미엄 블렌드 원두 2종을 사용한다: 1) 견과류의 고소함과 다크 초콜릿의 달콤쌉싸름한 맛이 좋은 원두, 2) 묵직한 바디감을 가지고 있어 마시고 난 뒤 입안 가득 커피향이 남아있는 원두
• 딸기, 레몬, 자몽 관련 음료에는 직접 만든 수제청이 들어간다.
• 구움과자/케이크 종류로는 스콘(갈릭, 초코, 플레인 등), 쿠키(약과, 로투스스모어, 말차르뱅 등), 휘낭시에(약과, 초코아몬드, 츄러스, 로투스, 플레인 등), 초코도쿄롤, 바스크치즈케이크가 있다. 마카롱은 일반과 뚱카롱으로 나누어 판다.

시식 후기

밀크티가 특출나게 맛있다.

 

하루온도 주문 내역 - 수제밀크티, 에그타르트

 

1. 수제밀크티(☆시그니처, ★추천)

수제밀크티

• 밀크티는 수제 제작 과정에서 찻잎 침전물이 남아있다고 안내되어 있다. 아이스로만 주문 가능하다. 미리 만들어둔 밀크티를 병째 주기 때문에 당도 조절은 불가하다. 얼음이 담긴 컵에 밀크티를 따라 마시면 된다. 컵이 예쁘고 그립감이 좋다.
• 밀크티가 찐이다. 얼그레이향이 진하고 우유의 풍미가 부드럽다. 당도도 딱 적당하다. 

 

2. 에그타르트

에그타르트

에그타르트 단면

• 에그타르트에는 리얼 바닐라빈이 들어간다고 안내되어 있다. 잘라 먹으라고 포크와 나이프를 준다. 
• 방학동 디에그의 에그타르트(3종 전메뉴 시식 후기!)와 비슷한 스타일이다. 바닥에 바닐라빈이 엄청 많이 콕콕 박혀 있다. 타르트 반죽은 부드럽다. 바삭한 페이스트리를 기대한다면 시키지 않는 게 좋다. 노른자는 촉촉한 계란찜 같다. 달달하고, 푸딩 같은 식감이다.   

하루온도, 별점 요약

	수제밀크티	에그타르트
식감/질감	★★★★★	★★★☆
풍미	★★★★★	★★★☆
대체불가성	★★★★	★★★☆
주관적 만족도 평균	★★★★☆	★★★☆

재방문 의향 및 이유

있다. 다른 구움과자와 시그니처 음료가 기대된다. 

하루온도, 이런 사람에게 추천해요

• 맛있는 밀크티를 마시고 싶은 사람
• 구움과자를 좋아하는 사람
• 대학로에서 신상 카페를 찾는 사람