[경복궁·서촌 한옥 카페/베이글 리뷰] "원데이베이글(ONEDAY BAGEL)" 명란, 더블포테이토치즈, 연어, 소금빵 메뉴 4종 시식 후기

원데이베이글(ONEDAY BAGEL) 한줄평

제대로 베이글 맛을 보려면 매장에서 먹을 것(★★★)

구매 및 방문 시기

2023년 2월(배달 주문), 8월(방문)

방문 장소

원데이베이글

서울 종로구 자하문로11길 6 1층

영업 시간

매일 10:00-17:00

빵집 정보

• 매일 아침 직접 굽는 쫄깃하고 촉촉한 수제 베이글을 표방하고 있다.
• 다양한 베이글, 크림치즈, 식사 대용 샌드위치 등을 판매한다.
• 음료를 테이크아웃하면 10% 할인이 적용된다. 

시식 메뉴(4종) 및 가격

   1. 명란베이글 (3,900원)
   2. 더블포테이토 치즈베이글 (4,500원)
   3. 소금빵 (3,300원)
★4. 연어 샌드위치 (8,900원)

★=추천

원데이베이글(ONEDAY BAGEL) 둘러보기

원데이베이글(ONEDAY BAGEL) 건물

아늑한 분위기에 깨끗하고 친절한 한옥 카페다. 포장 위주 매장이라서 테이블이 4인석 하나뿐이다. 대기석 느낌의 좌석은 조금 더 있다. 

원데이베이글(ONEDAY BAGEL) 빵 진열대

냉장고에는 발사믹 드레싱, 크림치즈(플레인, 할라피뇨, 메이플피칸, 라즈베리)와 베이글 샌드위치(AHF, 연어)가 있고, 상온에는 베이글(바질치즈, 더블치즈 포테이토, 단호박&흑임자, 플레인, 명란, 쑥, 딥초코, 소금, 시금치&바질, 바질&토마토)과 소금빵이 있다. 먹고 싶은 것을 쟁반과 집게로 집어서 계산대에서 계산하면 된다.

시식 후기

매장에서 먹는 게 맛있다. 특히 쌀쌀한 날씨에는 배달 주문을 비추한다.

 

배달 주문 내역 - 소금빵, 명란베이글, 더블포테이토 치즈베이글

요 아이들은 겨울에 배민으로 배달시켜서 상온에 뒀다가 1시간 뒤에 먹었다. 식어서 그런지 다 별로였다.  

 

1. 명란베이글

명란베이글

명란베이글 설명에 안 맵다고 적혀있는데, 첫 입에 맵다. 명란이 청양고추랑 섞여 있어서 어쩔 수 없다. 빵의 겉면과 사이사이에 명란이 살짝씩 발려있는 느낌이어서 짭짤하다. 베이글 반죽은 따뜻하게 먹었으면 바삭할 것 같은데, 상온에 있는 동안 딱딱하게 굳어진 것 같다. 

 

2. 더블포테이토 치즈베이글

더블포테이토 치즈베이글

더블포테이토 치즈베이글은 원래 반죽이 쫀쫀할 것 같은데, 상온에서 질겨진 것 같다. 속에 든 감자도 많은 양은 아니었다. 

 

3. 소금빵

소금빵

소금빵은 바게트 느낌이라고 적혀있는데, 배달로 받아보니 딱딱하고 질긴 식감이 전부다. 버터의 풍미도 거의 안 느껴진다. 소금 맛은 강해서 매우 짜다.

 

4. 연어 샌드위치(★추천)

매장 취식 메뉴 - 연어 샌드위치

• 냉장고에 도시락 형태로 들어있는 것을 매장에서 바로 먹었다. 전체적으로 맛의 균형이 좋다.
• 베이글 사이에는 시원하고 시큼한 크림치즈가 발려있고, 짭짤한 훈제 연어, 얇게 슬라이스된 생양파와 새콤한 케이퍼가 들어있다. 베이글 반죽은 코끼리베이글* 스타일이다. 쫀득하고 고소하다. 씹다보면 달달한 맛도 희미하게 느껴진다. 

*코끼리 베이글 4종 메뉴 시식 리뷰!

 

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원데이베이글(ONEDAY BAGEL) , 별점 요약

순위*	메뉴	식감	풍미	대체불가성
1	연어 샌드위치 ★★★☆	★★★★	★★★☆	★★★☆
2	명란베이글 ★★★	★★☆	★★★☆	★★★☆
3	더블포테이토 치즈베이글 ★★☆	★★☆	★★★	★★★
4	소금빵 ★★	★★	★★	★★
주관적 만족도 평균		★★★

*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등의 정성적 요인으로 순위 결정

재방문 의향 및 이유

있다. 매장 취식을 전제로 할 때 베이글 맛이 괜찮다.

원데이베이글(ONEDAY BAGEL), 이런 사람에게 추천해요

• 베이글 샌드위치를 좋아하는 사람
• 당일 생산된 베이글을 원하는 사람
• 매장에서 베이글을 먹고 가려는 혼빵러

 

 

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