[점심 메뉴/국수 리뷰] "대림국수 안국점" 꼬치국수 비빔면 시식 후기

대림국수 한줄평

중국 안주스러운 쫄면(★★★☆)

방문 시기

2023년 3월

방문 장소

대림국수 안국점

서울 종로구 북촌로2길 9 1층 대림국수

영업 시간

매일 11:00-22:00Last order 21:20

시식 메뉴 및 가격*

☆★꼬치국수 비빔면 (10,000원)

*2024년 3월 기준 (☆=시그니처, ★=추천)

식당 정보

• 을지로 상인들의 터전인 대림상가에서 시작되었다.
• 일반면과는 다른 쫄깃함이 특별한 면을 내세우고 있다. 
• 2024년 3월 기준, 지점 수 23개의 프랜차이즈 식당이다(출처: 마이프차).

대림국수 둘러보기

대림국수 메뉴판

• 직장인들이 많은 지역에 위치해서 점심 시간에는 손님들이 엄청 몰린다.
• 국수와 숯불꼬치를 함께 먹을 수 있는 점심 메뉴는 3시까지 판매한다.

시식 후기

쫄깃한 면이 인상적인데, 아침을 굶고 점심으로 먹기에는 양념이 자극적일 수 있다.

꼬치국수 비빔면

• 비빔면+숯불목살꼬치+숯불무릎연골꼬치라고 소개되어 있다. 기본찬으로는 배추김치와 단무지를 준다.
• 꼬치 고기의 소스가 엄청 달달하다. 겉에는 윤기가 돈다. 고기살은 퍽퍽하나 테두리는 부드럽다.
• 양념이 신라면보다 맵다. 홍고추도 들어있다. 쯔란 때문에 중국 음식을 먹는 기분이 든다. 국물 없는 탄탄멘 소스에 고춧가루를 엄청 뿌린 맛이다.
• 면은 쫄면 같다. 탱탱하고 쫄깃하다. 삶기가 완벽하다.
• 고명으로 올라간 오이는 시원하다. 생양파, 생파와 함께 아삭아삭 씹힌다.

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대림국수, 별점 요약

	꼬치국수 비빔면
식감	★★★★
풍미	★★★☆
대체불가성	★★★☆
주관적 만족도 총점	★★★☆

*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등 정성적 요인으로 순위 결정

재방문 의향 및 이유

있다. 길거리에서 파는 기본적인 호떡이 더 입맛에 맞는다.   

대림국수, 이런 사람에게 추천해요

• 쫄면을 좋아하는 사람
• 매운 맛에 익숙한 사람
• 자극적인 면 요리가 당기는 사람