[인사동 찻집/디저트 리뷰] "반짝반짝 빛나는" 팥빙수, 구운 인절미 시식 후기

반짝반짝 빛나는 한줄평

안 먹으면 손해인 구운 인절미(★★★☆)

최근 방문 시기

2023년 6월

방문 장소

반짝반짝빛나는

서울 종로구 인사동길 28-1

영업 시간

매일 12:00-23:00

시식 메뉴(2종) 및 가격

   1. 팥빙수/소 (10,000원)
★2. 구운 인절미 (8,000원)

★=추천

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반짝반짝 빛나는 매장

인사동에 있는 오래된 찻집이다. 사장님이 친절하시다. 옛날부터 메뉴가 다양하고 자주 업데이트되는 편이었는데, 가장 최근에 방문했을 때는 시킬 수 있는 차와 디저트의 종류가 대폭 축소된 것 같았다. 손님들이 많이 없는 평일 낮이었기 때문일까? 

시식 후기

구운 인절미를 아직도 팔아줘서 고맙다. 옛날에 홍시 스무디도 맛있었는데.

 

1. 팥빙수

팥빙수

팥빙수를 시키면 유과 두 조각이 달려 나온다. 유과는 우리가 아는 그 맛이다. 

 

팥빙수 속

 토핑들이 7080 감성이다. 통조림 팥과 과일들, 칵테일 체리, 딸기 시럽, 연유 등 때문에 불량식품을 먹는 것 같은 기분도 들고, 옛날 st. 빙수라는 인상을 지울 수 없다. 물 얼음에 우유를 뿌리고, 중간중간 연유와 콩가루를 끼얹었다고 생각하면 된다. 녹차떡은 몰랑몰랑하다. 깔끔하고 세련된 맛의 우유 빙수를 좋아한다면 추천하고 싶지 않다. 

 2. 구운 인절미

구운 인절미

고소하고 담백한 구운 인절미가 진짜 요물이다(!) 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감에, 골고루 뿌려진 콩가루가 고소하다. 꿀과 유자청을 같이 주는데 달달하게 찍어먹으면 꿀맛이다. 

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반짝반짝 빛나는, 별점 요약

	팥빙수	구운 인절미
식감	★★★	★★★★★
풍미	★★★	★★★★★
대체불가성	★★★	★★★★
주관적 만족도 총점	★★★	★★★★☆

재방문 의향 및 이유

있다. 구운 인절미는 못 잃는다.

반짝반짝 빛나는, 이런 사람에게 추천해요

• 구운 인절미를 아직 못 먹어본 사람
• 인사동에서 소박한 찻집을 찾는 사람
• 전통 디저트를 좋아하는 사람