[안국·삼청동 신상 카페/디저트 리뷰] "르콘토엘(Le contuer)" 딸기 크림, 레드빈 크림 파이 2종 시식 후기

르콘토엘(Le contuer) 한줄평

창의적이고 세련된 디저트(★★★★)

구매 시기

2023년 3월

구매 장소

르콘토엘
서울 종로구 윤보선길 78 1층

근처 주차장 및 요금

- 정독도서관 주차장: 5분당 250원, 1일 최대 3만원 (24시간 운영)

  서울 종로구 북촌로5길 48

- 현대빌딩 주차장(=현대계동사옥 공유 주차장):  30분 기본 요금 2천원, 1일 최대 12,000원

 서울 종로구 율곡로 75 현대빌딩

영업 시간

매일 10:00-20:00 (동절기 19:00 마감)
Last order 19:30

시식 메뉴(2종) 정보

★=추천	메뉴	가격	설명
1	딸기 크림 파이	6,800원	당도 높은 딸기와 수제 딸기잼, 무슬린 크림*을 르콘토엘만의 방식으로 만들어느끼함을 잡고 산뜻하면서 부드러운 제철 파이
★2	레드빈 크림 파이	5,500원	강원도 홍천팥을 가마솥 전통 방식으로 6시간 이상 고아내어 만든 팥앙금과 마스카포네 치즈와 생크림을 휘핑하여 느끼함과 단맛을 적절히 잡아낸 고급 파이

*커스터드 크림과 휘핑 버터를 섞은 것으로, 독일식 커스터드 버터 크림과 유사(출처: Bonni Bakery)

카페 정보

• 르콘토엘(Le contuer)은 이야기꾼이라는 뜻의 프랑스어로, 고객의 곁에서 맛있는 이야기를 만들어가는 디저트 브랜드가 되겠다는 의지가 담긴 이름이다.
• 인스타그램: https://www.instagram.com/leconteur_cafe

르콘토엘(Le contuer) 둘러보기

르콘토엘 및 메뉴판

• 방문 당일은 평일 점심 시간이었는데, 카페 테이블이 절반 정도 차 있었다. 
• 커피류: 아메리카노, 카페라떼, 디카페인, 디카페인 라떼
• 음료류: 딸기라떼, 딸기에이드, 자몽에이드, 청귤차, 오렌지주스, 수제레몬차, 레몬에이드
• 수프 & 빵류: 당근수프, 클래식 크루와상, 퀸아망

 

르콘토엘 파이 진열대

• 식사 대용 파이류: 토마토풀드포크파이, 치킨크림파이, 똠얌꿍파이(!) 
• 디저트 파이류: 펌킨파이, 레드빈크림파이, 레몬파이, 딸기크림파이, 보늬밤갸또

시식 후기

디저트 파이 2종(딸기 크림 파이, 레드빈 크림 파이)을 포장한 후 몇 시간 뒤에 먹었다. 파이 위에 올라간 토핑은 실했고, 페이스트리는 기름지지 않고 바삭해서 맛있었다.

 

포장 구매한 딸기 크림 파이와 레드빈 크림 파이

1. 딸기 크림 파이

딸기 크림 파이

• 딸기 크림 파이는 계절 한정 메뉴다. 포장 상자를 여는 순간 상큼한 딸기향이 퍼진다. 딸기들의 상태는 신선하다. 달고 맛있다. 파이를 반으로 가르면, 크림에 파묻힌 딸기 하나가 숨겨져 있다. 
• 노란색 무슬린 크림은 시원촉촉하다. 커스터드 크림 맛인데 별로 달지 않으면서도 맛있다. 달달상큼한 딸기와 잘 어울린다. 토핑된 딸기에서 물이 나오는데도 무슬린 크림이 무너지지 않은 걸 보면 밀도가 얼마나 높은지 알 수 있다.
• 파이지는 바삭하고 버터의 풍미가 느껴진다. 맛과 상관 없는 흠이라면, 먹을 때 파이 가루가 엄청 떨어진다.

2. 레드빈 크림 파이(★추천)

레드빈 크림 파이

• 레드빈 크림은 마스카포네 치즈와 생크림이 섞인 맛인데 부드럽고 맛있다. 찰떡아이스 속의 앙꼬에다 생크림을 많이 섞은 맛과 비슷하다.
• 아래 깔린 팥 앙금은 곱게 갈려있고 꽤나 달다. 달콤한 팥 디저트를 먹고 싶은 사람에게 추천한다.
• 파이지는 딸기 크림 파이와 같은데, 레드빈 크림의 수분이 적어서 요 아이가 상대적으로 더 바삭하게 느껴진다.

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르콘토엘(Le contuer), 별점 요약

	딸기 크림 파이	레드빈 크림 파이
풍미	★★★★	★★★★
재료의 조화	★★★★★	★★★★★
대체불가성	★★★☆	★★★★
주관적 만족도 평균	★★★★	★★★★

재방문 의향 및 이유

있다. 고기가 들어간 파이와 퀸아망을 먹어보고 싶다.

르콘토엘(Le contuer), 이런 사람에게 추천해요

• 페이스트리류를 좋아하는 사람
• 참신한 맛의 파이를 먹어보고 싶은 사람
• 쁘띠 디저트를 찾는 사람