모구모구(mogumogu) 한줄평
주신당 코앞에서 파는 진한 맛의 디저트(★★★★)
방문 시기
2023년 4월 (2회 방문)
방문 장소
서울 중구 퇴계로81길 7-11
영업 시간
매일 11:00-20:00
시식 메뉴(4종) 및 가격
1. 레몬타르트 (6,500원)
★2. 단호박 치즈케이크 (7,000원)
★3. 말차 오레 (5,000원)
4. 오미자 밀크 (6,000원)
★=추천
카페 정보
- 부산에서 시작하여 경상도 전반에서 인기를 얻은 구움과자 전문점이다. 신당점은 서울에 선보인 첫 매장이다.
- 모든 디저트는 매일 매장에서 직접 만든다.
- 홀케이크 또는 단체 주문은 최소 2일 전에 문의해야 한다: 인스타그램 또는 전화(0507-1389-7962)
모구모구(mogumogu) 둘러보기
주신당* 바로 맞은편에 있는 바닐라&우드톤 카페다. 아기자기한 분위기다. 자리가 얼마 없는데, 실내보다 야외에 더 많다.
- 커피: 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 바닐라 라떼
- 디카페인 커피: 콜드브루, 콜드브루 라떼, 콜드브루 바닐라 라떼
- 논커피: 오미자 밀크, 오미자 에이드, 말차 오레, 홍차 오레(밀크티), 수제 초콜릿 밀크
- 차: 빅 히비스커스, 메도우(캐모마일), 오미자
- 구움과자/디저트: 치즈케이크(단호박, 황치즈범벅, 꿀고구마 등), 꾸덕바(황치즈, 약과 등), 브라우니(얼그레이, 말차 등), 에그스콘, 베이컨 치즈계란빵, 휘낭시에(쑥인절미, 솔티카라멜, 고메 등), 더블바닐라 파운드, 쿠키(당근꾸덕컵, 모구모구, 라즈베리 크럼블, 무화과 크림치즈, 황치즈, 초코칩 등) 등 라인업 자주 변경
시식 후기
매장에서 먹은 메뉴들은 다 맛있었다.
왼쪽 사진은 첫 번째 방문 때 매장에서 시킨 것들이고, 오른쪽 사진은 재방문했을 때 집에 포장해 간 것이다.
1. 레몬 타르트
레몬향이 향긋하고, 전체적으로 상큼하다. 생크림에선 풍성한 우유 맛이 난다. 그런데 타르트지가 너무 눅눅해서 다 된 밥에 재를 뿌리는 격이었다. 풍미는 대만족인 반면, 식감이 대실망이다. 아직 날씨가 더운 때도 아니었는데, 포장 때문일까?
2. 단호박 치즈케이크(★추천)
엄청 맛있다(!) 케이크가 무지 촉촉하고, 사르르 녹는 식감이다. 진한 단호박의 풍미가 입안을 감싼다. 단호박을 이유식처럼 아주 곱게 간 것 같은데, 중간중간 단호박 과육이 씹히기도 한다. 크림치즈는 살짝 짭짤하다. 위의 단호박 크림이 강력한 킥(!)이다. 부드럽고 연한 질감에 은은하게 달달한 단호박 맛이 느껴진다.
3. 말차 오레(★추천)
말차의 풍미와 우유 거품의 부드러움으로 구성되어 있다. 특색 없이 익숙한 맛이지만, 찐한 말차 라떼를 원한다면 추천한다.
4. 오미자 밀크
- 오미자 밀크에는 수제 오미자청을 사용한다고 안내되어 있다. 아이스로만 주문 가능하다.
- 연분홍빛 색상이 예쁘다. 흰 우유에 요플레를 섞고, 알코올 한 방울을 스포이드로 떨어뜨린 것 같은 맛이다. 오미자청 때문인지 끝맛에 알코올향이 느껴진다.
모구모구(mogumogu), 별점 요약
| 순위* | 메뉴 | 식감/질감 | 풍미 | 대체불가성 |
| 1 | 단호박 치즈케이크 ★★★★★ |
★★★★★ | ★★★★★ | ★★★★★ |
| 2 | 말차 오레 ★★★★☆ |
★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆ |
| 3 | 오미자 밀크 ★★★☆ |
★★★☆ | ★★★★ | ★★★★ |
| 4 | 레몬 타르트 ★★★☆ |
★★★ | ★★★★★ | ★★★☆ |
| 주관적 만족도 평균 | ★★★★ | |||
*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등의 정성적 요인으로 순위 결정
재방문 의향 및 이유
있다. 매장에서 먹고 갈 것이다.
모구모구(mogumogu), 이런 사람에게 추천해요
- 단호박 치즈케이크 맛집을 찾는 사람
- 오미자를 좋아하는 사람
- 주신당 웨이팅하는 사람
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주신당 한줄평 12간지 콘셉트가 다했다(★★★☆) 방문 시기 2023년 3월 방문 장소 주신당 서울 중구 퇴계로 411 영업 시간 월~금 18:00~02:00 토~일 17:00~01:00 Last order 00:00 시식 메뉴(4종) 및 가격 ☆1. 닭
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