[루프탑 카페/케이크 리뷰] "소진담 안녕인사동점" 팥이쑥쑥 시식 후기 및 예약 방법

소진담 한줄평

레트로 입맛을 위한 루프탑 카페(★★★)

구매 시기

2023년 5월

구매 장소

소진담 안녕인사동점

서울 종로구 인사동길 49 5층

영업 시간

매일 10:30-22:00

Last order 21:30

시식 메뉴 및 가격

팥이쑥쑥/1호 (38,000원)

카페 정보

• 루프탑 디저트 카페 및 수제 케이크 맛집이라고 자체적으로 소개하고 있다.
• 모든 홀케이크에는 레터링이 불가하다.
• 매장 문의: 02-6954-2908

소진담 케이크 예약 방법

• 카카오톡 채널을 통해 예약 주문을 받으며, 선결제(계좌이체)로 확정된다.
• 픽업 하루 전부터는 주문 취소가 불가하다. 케이크 재료 및 제조로 인해 케이크 비용은 환불되지 않는다.
• 미니 꽈배기 디자인초 1개(색상 랜덤)을 기본으로 제공한다. 일반 생일초는 매장 픽업 시 요청하면 받을 수 있다.

소진담 둘러보기

소진담 건물

• 늦은 시간에 케이크를 픽업했더니, 마감 대청소를 하는 분위기여서 루프탑 풍경이 어떤지 구경하지는 못했다.
• 홀케이크로 파는 케이크들은 조각으로도 판매한다. 

포장 및 시식 후기

팥과 쑥이 주재료인 케이크여서 빵을 좋아하지 않는 어르신 선물용으로 요긴하다. 엄마는 느끼하지 않아서 맛있다고 하셨다.

 

팥이쑥쑥/1호

팥이쑥쑥/1호 단면

• 포장: 반투명한 플라스틱 재질 상자에 케이크를 담고 겉을 리본으로 묶어준다. 쑥 깔맞춤인지 리본끈은 에메랄드색이다.
• 데코: 윗면 테두리에 인절미 가루가 뿌려져 있고, 왕관을 연상케하는 이파리로 장식이 되어 있다. 중심부는 쑥가루로 뒤덮여 있는데, 상자 안에서 습기가 찼는지 케이크를 꺼냈을 땐 땀을 머금은 것 같은 질감이었다. 
• 케이크 시트: 케이크 시트 자체가 쑥이다. 진한 쑥색이고, 쑥향이 풍긴다. 식감은 수분감이 좀더 있는 케로로빵 같다. 더 부드러우면 고급진 느낌이 날텐데 아쉽다. 
• 크림&팥: 인절미맛과 쑥향이 잘 어울린다. 팥 크림은 찰떡아이스에 들어있는 앙꼬랑 비슷하다. 팥알이 씹히는데, 붕어싸만코의 팥 느낌이 난다. 통조림 팥만큼 달다. 

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소진담, 별점 요약

	팥이쑥쑥/1호
식감	★★★
풍미	★★★
대체불가성	★★★☆
주관적 만족도 총점	★★★

재구매 의향 및 이유

없다. 더 맛있는 케이크 가게가 많다.

소진담, 이런 사람에게 추천해요

• 어르신을 위한 케이크를 주문하려는 사람
• 흑임자, 인절미, 쑥 등을 활용한 퓨전 디저트 취향인 사람
• 종로 일대에서 루프탑 카페를 찾는 사람