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빅토리아 베이커리(VICTORIA BAKERY) 한줄평
유럽 감성으로 즐기는 달달한 디저트(★★★☆)
구매 시기
2023년 9월
구매 장소
서울 종로구 효자로7길 12-2 1층
영업 시간
월~화 정기 휴무
수~토 12:00-18:00
시식 메뉴(3종) 및 가격
1. 라즈베리치즈케이크 (8,500원)
2. 당근꿀케이크 (9,200원)
★3. 레몬 머랭 파이 (9,800원)
★=추천
카페 정보
- 모든 디저트에 이즈니 버터, 발로나 초콜릿, 프랑스 동물성 크림을 사용한다고 한다.
- 디저트 포장 시 종이 봉투는 400원이다.
- 문의: 02-722-2251
빅토리아 베이커리(VICTORIA BAKERY) 둘러보기
대부분의 좌석이 실내에 있지만, 출입문 근처에 앉을 수 있는 야외석도 있다.
- 인테리어는 유럽 가정집풍이다. 카페로 들어가는 통로가 아기자기하다.
- 디저트 진열대에서 원하는 메뉴를 골라 직원에게 주문하면 된다.
종이 메뉴판에는 일부 디저트에 대한 설명과 음료들이 나와있다.
시식 후기
엄청난 맛이 아니니, 카페에서 먹는 감성을 즐기기를 추천한다. 포장은 특별한 플레이팅이나 할인이랄 게 없어서 좀 아깝다.
1. 라즈베리치즈케이크
- 떠먹는 케이크 st.이다. 바닥에 부순 로투스 과자를 깔고, 그 위에 라즈베리향 크림을 올려놓았다.
- 크림층이 2/3를 차지하며, 치즈케이크인데도 치즈의 맛을 찾아보기 어렵다. 로투스의 단 맛이 지배적이어서 라즈베리치즈케이크라는 이름이 무색하다.
2. 당근꿀케이크
- 많이 달다. 당근과 꿀 중, 꿀에 방점이 찍힌 달콤한 맛이므로 담백한 당근 케이크를 원한다면 추천하고 싶지 않다.
- 시트는 촉촉하고 유수분 밸런스가 잡힌 맛이다. 곳곳에서 호두, 건포도, 당근 등이 씹힌다.
3. 레몬 머랭 파이(★추천)
- 레몬 머랭 파이는 지름이 13cm다. 홈메이드 레몬커드에 달콤한 머랭이 들어가며, 여름 디저트로 분류되어 있다.
- 달고 상큼하다. 특히 레몬커드의 존재감이 눈부시다. 신 맛을 잘 못먹는 사람은 아이셔 같다고 할 정도다. 그러나 레몬의 신 맛을 좋아한다면 맛있게 상큼달달하다고 느낄 것이다.
- 바닥의 파이지는 쿠키 재질이다. 약간 단단하지만, 플라스틱 칼로 잘 썰린다. 몸체는 크럼블이 많이 씹히는 바삭바삭한 식감이다. 크림은 몽실몽실하다.
- 머랭을 기대하고 시키면 상대적으로 아쉬울 수 있다. 다른 재료들의 식감과 맛에 묻히기 때문이다.
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빅토리아 베이커리(VICTORIA BAKERY), 별점 요약
순위* | 메뉴 | 식감/질감 | 풍미 | 대체불가성 |
1 | 레몬 머랭 파이 ★★★☆ |
★★★☆ | ★★★★ | ★★★☆ |
2 | 당근꿀케이크 ★★★☆ |
★★★☆ | ★★★☆ | ★★★☆ |
3 | 라즈베리치즈케이크 ★★★ |
★★★ | ★★★ | ★★★ |
주관적 만족도 평균 | ★★★☆ |
*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등 정성적 요인에 따라 순위 결정
재구매 의향 및 이유
없다. 가격 대비 특별한 맛인지 모르겠다.
빅토리아 베이커리(VICTORIA BAKERY), 이런 사람에게 추천해요
- 유럽 감성을 추구하는 사람
- 행복하게 살찌고 싶은 사람
- 데이트하기 좋은 서촌 디저트 카페를 찾는 사람
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