[강릉 디저트/젤라또 리뷰] "순두부젤라또" 순두부, 한라녹차 시식 후기

순두부젤라또 한줄평

젤라또에 스며든 초당순두부(★★★★)

방문 시기

2022년 2월

방문 장소 

순두부젤라또 2호점

강원 강릉시 경강로 2642 1~4층

영업 시간

매일 09:30-21:00

시식 메뉴(2종) 및 가격*

☆★1. 순두부젤라또 (4,500원)
   ★2. 한라녹차 젤라또 (4,500원)

*2023년 6월 기준 (☆=시그니처, ★=추천)

카페 정보

• 2016년 7월 개업한 강릉 최초의 순두부 디저트 브랜드다. 순두부젤라또, 퓨전 젤라또, 순두부 도넛을 판매한다.
• 초당순두부 본연의 맛과 정통 젤라또의 쫀득한 식감을 위해 이탈리아에서 직접 공수한 기계로 매일 만든다고 한다.
• 배틀트립 125회(2019.01.19), VJ특공대 890회(2018.01.19), 노는언니 38회(2021.04.20)에 방영되었다.

순두부젤라또 둘러보기

• 젤라또를 먹는 동안 매장 앞에 주차할 수 있다. 1층에서 젤라또를 주문 및 계산한다.
• 무척 붐비지만 인파에 비해 줄이 금방 줄어든다. 매장이 넓어서 좌석도 넉넉하다.
• 2023년 5월 기준 순두부젤라또 2호점(안목점)에서 파는 젤라또 맛 종류: 순두부, 인절미, 강릉커피, 이탈리안더블초코, 플라망고, 로마피스타치오, 피렌체요거트, 흑임자, 솔티드카라멜, 한라녹차, 나폴리티라미슈, 야자코코넛, 자색고구마, 딸기, 패션후르츠, 호두, 핑크뽕따 (출처: 소나무집초당순두부)

시식 후기

식감과 질감이 진짜 이탈리아 길거리에서 파는 젤라또처럼 쫀득하다. 순두부젤라또라는 정체성에 충실한 맛이다. 

 

순두부, 한라녹차

• 순두부: 직접 개발한 원조 강릉 시그니처 순두부젤라또 초당순두부와 이탈리아 정통 젤라또의 만남라고 소개되어 있다. 설탕을 넣은 두부 쉐이크 같은 맛이고, 고소하다. 목이 마를 정도로 걸쭉한 농도다. 아이스크림치고는 당도가 낮다. 두부 특유의 콩비린내에 민감한 사람은 다른 향이 가미된 맛을 추천한다.  
• 한라녹차: 설탕을 넣은 두부 쉐이크에 진한 녹차 가루가 들어간 맛이다. 두부를 좋아하는데, 순두부 맛보다 한라녹차를 더 맛있게 먹었다.

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순두부젤라또, 별점 요약

	순두부	한라녹차
식감	★★★★★	★★★★★
풍미	★★★☆	★★★★
대체불가성	★★★★	★★★☆
주관적 만족도 총점	★★★★	★★★★

재방문 의향 및 이유

있다. 다른 젤라또 맛과 퓨전 디저트가 궁금하다.

순두부젤라또, 이런 사람에게 추천해요

• 두부를 좋아하는 사람
• 퓨전 디저트에 열려있는 사람
• 젤라또의 식감을 중시하는 사람