[충무로·신당 식당/돈까스 리뷰] “The 92 산들바다” 3종 메뉴 시식 후기

The 92 산들바다 한줄평

신속하면서 신선한 충무아트센터 맛집 (★★★☆)

방문 시기

2025년 2월 

방문 장소

The 92 산들바다

서울 중구 퇴계로 398 1층

주차 불가

영업 시간

일 정기 휴무월~토 11:00-20:00

시식 메뉴(3종) 및 가격

 ☆★1. 치즈 돈까스 (13,000원)
       2. 김치나베 돈까스 (12,000원)
☆★3. 어묵우동 (11,000원)

☆=시그니처, ★=추천

식당 정보

• 신당역 7번 출구에서 가깝다.
• 농림축산식품부에서 인증한 안심 식당이다.
• 포장 가능하다. 문의: 02-2235-7501

The 92 산들바다 둘러보기

The 92 산들바다 건물

식당 이름보다 돈까스 전문이라는 가게의 정체성이 간판에 더 크게 적혀있다.

The 92 산들바다 내부

• 왠지 김밥천국이 연상되는 분위기다. 밥 먹는 동안 보니, 매장 취식 및 포장 손님의 비율이 엇비슷한 것 같다. 손님들도 빨리빨리 먹고 자리를 뜬다.
• 화장실은 외부에 있다. 일행이 지저분하다고 해서 이용하진 않았다.

The 92 산들바다 메뉴판

• 식사류: 치킨까스, 김치나베, 카레, 어묵우동, 등심까스, 안심까스, 치즈까스, 치즈김치나베, 카레까스
• 음료: 코카콜라, 펩시 제로 콜라, 칠성 사이다

시식 후기

재료를 아낌없이 사용한다. 음식이 금방 나오는데, 미리 해놓은 게 아니고 신선하게 조리된 맛이다. 충무아트센터에서 공연을 관람하기 전에 신속하면서도 맛있는 식사를 하고 싶을 때 찾기 좋은 곳이다.

 

The 92 산들바다 기본찬

 

• 곁들임 반찬으로는 단무지, 배추김치, 어묵 국물이 제공된다.
• 수제 소스: 데미글라스 소스를 베이스로 하여, 토마토, 타바스코 소스, 우스터 소스를 첨가하고 오레가노, 흑후추, 코리엔더 등 10여 종의 향신료를 사용하여 저온 가공한다고 소개되어 있다.

1. 김치나베

김치나베

• 돈가스는 제주산 냉장 등심 혹은 안심을 수가공 및 염지하여 판매 전일 저온 숙성한다고 소개되어 있다.
• 국물이 매콤한 김치 맛이다. 쌀쌀한 날씨에 먹으면 감기가 달아날 것 같다. 일행이 맛있다고 좋아했다.

2. 치즈 돈가스(★추천)

치즈 돈까스

• 치즈돈가스를 시키면 양배추 샐러드&흑임자 드레싱, 옥수수 마카로니 샐러드&마요네즈 드레싱, 쌀밥을 같이 준다.
• 치즈 돈가스는 두 덩어리가 각각 8등분되어 나온다. 치즈가 매우 듬뿍 들어있다. 실뜨기가 가능할 정도로 치즈가 굵고 길게 늘어난다. 

3. 어묵우동 (★추천)

어묵 우동

• 신메뉴라서 시켜봤다. 팔팔 끓는 뚝배기에 서빙된다. 어묵은 매콤한 김치 어묵, 해물맛 통통한 어묵, 얇은 어묵 세 가지가 들어있다. 쪽파를 양껏 토핑해 준다.
• 기대를 안 했는데 제대로다. 면은 쫄깃하고, 어묵은 탱글탱글하다. 

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The 92 산들바다, 별점 요약

순위*	메뉴	재료의 양 및 식감	풍미	대체불가성
1	치즈 돈가스 ★★★☆	★★★★	★★★★	★★★☆
2	어묵 우동 ★★★☆	★★★★	★★★☆	★★★☆
3	김치 나베 돈가스 ★★★☆	★★★☆	★★★☆	★★★☆
주관적 만족도 평균		★★★☆

*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등 정성적 요인으로 순위 결정

재방문 의향 및 이유

있다. 충무로/신당 일대에서 보기 드문 돈까스 및 어묵 우동 맛집이다.

The 92 산들바다, 이런 사람에게 추천해요

• 충무아트센터 맛집을 찾는 사람
• 치즈가 듬뿍 들어있는 돈까스를 먹고 싶은 사람
• 따끈한 어묵 우동이 당기는 사람