[신상 디저트 가게/도넛 리뷰] "도너츠윤 성신여대점" 크림치즈, 콩크림, 고구마, 얼그레이 등 4종 메뉴 시식 후기

도너츠윤 한줄평

친절한 퓨전 찹쌀 도넛 가게(★★★)

방문 시기

2023년 8월

방문 장소

도너츠윤 성신여대점

서울 성북구 아리랑로 24-1 1층

영업 시간

수 정기 휴무

목~화 10:00-20:00

시식 메뉴(4종) 및 가격

☆★1. 크림치즈 (1,900원)
   ★2. 고구마크림 (1,900원)
   ☆3. 콩크림 (1,900원)
      4. 얼그레이 (1,900원)

★=추천, ☆=시그니처

업체 정보

• 국내산 찹쌀 100%와 9가지의 크림이 만난 찹쌀 도너츠 가게를 표방하고 있다.
• 성신여대점은 2023년 3월 개업했다.
• 아메리카노 테이크아웃 시 할인이 적용된다.

도너츠윤 둘러보기

도너츠윤 건물

포장 위주의 가게로, 배달과 포장 주문이 많지만 매장 취식도 가능하다. 실내엔 2인석이 3개, 야외엔 2인석이 2개 정도 있다.

 

도너츠윤 내부 및 메뉴판

사장님이 무척 친절하시다. 단골이 많은 것 같고, 손님들과의 상호작용이 활발하게 이루어지는 편이다.

 

도너츠윤 진열대

사장님 피셜, 도너츠윤 입문자에게는 크림치즈, 콩크림, 고구마크림, 팥크림을 추천한다.

시식 후기

기름기가 쏙 빠져서 담백하고, 쫄깃쫄깃한 반죽이 도너츠윤 도넛들의 공통적인 특징이다. 속에는 찹쌀층과 고운 팥 앙금과 특정한 맛의 필링이 약간 들어있다.

 

크림치즈, 고구마크림, 콩크림, 얼그레이

매장에선 도넛을 잘라서 손에 묻히지 않고 먹기 편하게 식가위와 포크를 제공해 준다. 먹다 남은 것은 포장해갈 수 있다.

 

1. 크림치즈(☆시그니처, ★추천)

크림치즈

겉에 슈가파우더가 묻어있다. 속에 든 크림치즈는 적당히 달콤하다. 부드럽고 달달한 도넛을 원하는 사람에게 추천한다.

 

2. 고구마크림(★추천)

고구마크림

곱게 갈린 고구마 앙금이 들어있다. 인위적인 단 맛이 아니라 고구마 자연의 당도다. 

 

3. 콩크림(☆시그니처)

겉에 콩가루가 조금 묻어있다. 속의 크림은 인절미 맛인데, 다소 인위적이다. 비비빅 인절미맛이랑 비슷하고, 달다. 설탕 가루인지 모래처럼 무언가 살짝살짝 씹히는 식감이 난다. 다른 메뉴에 비해 인위적인 단 맛이 두드러진다.

 

4. 얼그레이

얼그레이

얼그레이 크림의 질감이 3.콩크림과 비슷하다. 거기에 얼그레이 특유의 인위적인 베르가못향이 강하게 풍긴다.

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도너츠윤, 별점 요약

순위*	메뉴	식감	풍미	대체불가성
1	크림치즈 ★★★☆	★★★☆	★★★☆	★★★☆
2	고구마크림 ★★★☆	★★★☆	★★★☆	★★★☆
3	얼그레이 ★★★	★★★☆	★★★	★★★
4	콩크림 ★★★	★★★☆	★★☆	★★★
주관적 만족도 평균		★★★

*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등 정성적 요인으로 순위 결정

재방문 의향 및 이유

없다. 궁금했던 시그니처 메뉴를 거진 다 먹어봤다.

도너츠윤, 이런 사람에게 추천해요

• 찹쌀의 쫄깃한 식감을 좋아하는 사람
• 퓨전 크림 도넛이 궁금한 사람
• 친절한 응대를 받고 싶은 사람