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카린지린가네스낵바(KARINJI) 한줄평
센 음식으로 소식하기(★★★)
방문 시기
2023년 10월
방문 장소
서울 종로구 종로5길 32-3 1층
영업 시간
월~금 11:00-01:00
브레이크 타임 14:30-16:30
Last order 00:00
토~일 13:00-23:00
Last order 22:00
시식 메뉴(3종) 및 가격
☆1. 경양식 돈가스 (11,900원)
☆2. 소스가츠동 (11,900원)
3. 코돈부르 (12,900원)
☆=시그니처
식당 정보
- 음식과 공간이 만나 이색적인 경험을 선사하는 브랜드를 표방하고 있다.
- 낮에는 카츠카레 전문점(카린지), 밤에는 일본 현지 분위기의 스낵바(린가네)인 투트랙 레스토랑이다.
- 시그니처 메뉴는 카린지: 경양식 돈가스, 소스카츠동, 토마토카레, 린가네: 칼몬드 파스타, 오뎅모리라고 한다.
카린지린가네스낵바(KARINJI) 둘러보기
직장 밀집 지역 골목에 자리한 식당이어서 점심 시간에 빨리 가야 한다. 11시부터 2시 반까지는 런치 메뉴를 판다.
11시 40분쯤 식당 안은 거의 비어있었다. 12시가 가까워지자 만석을 넘어 대기가 발생했다.
시식 후기
맛은 센데, 양이 적어서 왠지 건강하게 잘 먹으면서 소식하는 느낌이다.
런치 메뉴는 전부 미니미하다. 성인 남성 일행 2명 다 1.5배 정도 양이 많아도 충분히 먹을 수 있다고 했다.
1. 경양식 돈가스(☆시그니처)
- 너티한 특제소스와 푸짐한 양의 클래식한 경양식 돈까스라고 소개되어 있다.
- 카레가 진하고 살짝 매콤하다. 일식 카레에 인도식 향신료가 추가된 퓨전 같은 맛이다.
- 고기는 보통 수준으로 퍽퍽하다. 후추향이 가미되어 있다.
- 돈까스를 좋아하는 일행은 고기가 부드럽고 식감이 괜찮다고 했다.
2. 소스가츠동(☆시그니처)
- 폭신한 계란 위에 달달한 미소타래를 머금은 맛있는 돈까스 덮밥이라고 소개되어 있다.
- 달고 짜다. 시식 메뉴 중 제일 간이 세다. 소스는 간장 데리야끼 맛이다. 밥까지 소스가 끼얹어져 있다.
- 계란은 부들부들하다.
- 돈까스는 세 메뉴가 거진 다 비슷하다.
3. 코돈부르
- 특제소스와 눈꽃치즈가 넉넉히 들어간 맛있는 치즈 돈까스라고 소개되어 있다.
- 1. 경양식 돈가스와 카레가 다르다. 좀더 묽고 덜 맵다. 흔한 일식 고체 카레 맛이다.
- 치즈는 녹아서 금방 굳는다. 자연 치즈의 특징인 것 같다.
- 일행은 카레의 풍미가 약하다고 평했다.
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카린지린가네스낵바(KARINJI), 별점 요약
순위* | 메뉴 | 식감 | 풍미 | 대체불가성 |
1 | 경양식 돈가스 ★★★ |
★★★ |
★★★☆ | ★★★ |
2 | 소스가츠동 ★★★ |
★★★☆ | ★★★ | ★★★ |
3 | 코돈부르 ★★★ |
★★★ | ★★★ | ★★★ |
주관적 만족도 평균 | ★★★ |
*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등 정성적 요인으로 순위 결정
재방문 의향 및 이유
없다. 콘셉트가 특이할 뿐 맛은 평범하다.
카린지린가네스낵바(KARINJI), 이런 사람에게 추천해요
- 돈까스라면 다 좋아하는 사람
- 식당 콘셉트 체험에 흥미를 느끼는 사람
- 적게 먹고 싶은 사람
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