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식(食) - 미식의 기록

[수유 카페/디저트 리뷰] "무너미(MUNUMI)" 라즈베리&피스타치오, 스콘 5종, 무화과 퀴니아망 시식 후기

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무너미(MUNUMI) 한줄평


비주얼 때문에 색안경을 끼게 되지만 시그니처 치즈케이크는 의외로 맛있다(★★★)

최근 방문 시기

~2023년 가을(단골 방문) 

방문 장소

무너미

서울 강북구 노해로8가길 40 1층

영업 시간

 

매일
12:00 - 21:00
Last order 20:30

 

시식 메뉴(7종) 및 가격

1. 무화과 퀴니아망 (2,800원)
2. 라즈베리&피스타치오
(7,500원)*
3. 플레인 스콘 (3,000원) 
4. 초코 스콘 (3,800원) 
5. 치즈 스콘 (3,800원)
6. 얼그레이 스콘 (3,800원)
7. 대파 스콘 (3,800원)

*2024년 3월 기준 (나머지는 2021년 말 기준)

카페 정보

  • 무너미물이 넘친다는 뜻을 가진 수유의 순우리말이다.
  • 디저트들을 같이 즐겼으면 하는 마음을 담은 표어 When Bread Delights를 내세우고 있다.
  • 커피 음료를 디카페인으로 주문 가능하다(+1,000원).

무너미(MUNUMI) 둘러보기

무너미 베이커리(MUNUMI BAKERY) 건물

무너미(MUNUMI) 카페의 인기에 힘입어 2호점인 베이커리가 도보 1분 거리에 생긴 적 있었다. 지금은 이 건물에서 다른 카페가 영업 중이다.

무너미 베이커리(MUNUMI BAKERY) 내부

당시 자주 들러 빵을 이것저것 사먹어 보곤 했는데, 이 주변에 괜찮은 빵집이 별로 없어서 더 그랬던 것 같다. 사실 한 번 먹어보기엔 괜찮지만 계속 재구매를 할 정도로 마음에 드는 빵은 없었다. 단골이 된 뒤로는 그냥 습관적으로 드나들었을 뿐이다.

무너미(MUNUMI) 카페 건물

1호점인 사진 속 카페는 아직도 성업 중이다. 

시식 후기

비주얼 치즈케이크는 비슷한 콘셉트의 다른 카페에 비해 맛이 괜찮다. 그 외 베이커리류는 평범하다.

 

1-2. 무화과 퀴니아망, 라즈베리&피스타치오

무화과 퀴니아망, 라즈베리&피스타치오

 

  • 무화과 퀴니아망: 달다. 슈가파우더 수준으로 달다가 설탕에 졸인 건무화과 필링으로 들어가면 단 맛이 아주 진해진다. 페이스트리는 그냥 무화과빵이라고 생각하면 괜찮고, 빠작한 퀴니아망을 기대한다면 실망할 식감이다. 
  • 라즈베리&피스타치오: 꾸덕한 식감은 무너미의 다른 치즈케이크들과 비슷하다. 근데 라즈베리는 딸기 요플레 같은 맛이 나고, 피스타치오는 배스킨라빈스 아이스크림 맛인데 팥 든 찹쌀떡까지 끼어있어서 조합이 오잉스럽다. 무너미는 이것저것 먹어봐도 결국 기본 치즈케이크(황치즈 파운드, 황치즈케이크)가 제일 나은 것 같다.

3-7. 스콘 5종

초코 스콘, 얼그레이 스콘, 치즈 스콘, 대파 스콘, 플레인 스콘

이 날은 스콘에 꽂혀서 베이커리에 있던 라인업을 전부 샀다. 이미지 설명은 왼쪽 사진 기준으로 적었다. 오른쪽 사진 기준으로는 제일 왼쪽이 초코 스콘, 오른쪽 윗줄이 대파, 얼그레이, 아래가 클래식, 치즈 스콘이다.

초코 스콘, 대파 스콘, 얼그레이 스콘, 플레인 스콘, 치즈 스콘

스콘은 성인 여성 주먹만한 크기다. 공통적으로 팍팍한 식감이다.

 

3. 초코 스콘

초코 스콘

초코 스콘 겉에는 초코칩, 속에는 초코 필링이 들어있다. 전자레인지에 데웠더니 초코가 녹아내려서 스콘의 식감을 느낄 수가 없다. 초코픽 맛이다.

 

4. 대파 스콘

대파 스콘

시식한 스콘 중에 가장 속이 물렁거린다. 겉은 누가 크래커 속이 녹아서 끈적거린다. 대파가 곳곳에 박혀있고 향이 풍긴다.

 

5. 얼그레이 스콘

얼그레이 스콘

촉촉하다. 얼그레이 향이 은은하게 나는데, 시식 메뉴 중 가장 풍미가 진하다.

 

6. 플레인 스콘

플레인 스콘

바삭하기도 하고 팍팍하기도 하다. 버터와 밀가루가 전부여서 맛이 깔끔하다.

 

7. 치즈 스콘

치즈 스콘

4. 대파 스콘 다음으로 속이 촉촉하다. 체다 치즈향이 계속 나는데, 풍미 순위로 치면 5. 얼그레이 스콘 다음이다.

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무너미(MUNUMI), 별점 요약

순위* 메뉴 식감 풍미 대체불가성
1 라즈베리&피스타치오

★★★
★★★☆ ★★★☆
2 얼그레이 스콘

★★★☆ ★★★ ★★
3 치즈 스콘

★★ ★★★ ★★★ 
4  플레인 스콘

★★★☆ ★★ ★★★
5   대파 스콘

★★★  ★★★  ★★
6 무화과 퀴니아망

★★ ★★ ★★★ 
7  초코 스콘

★★★  ★★★  ★★★   
주관적 만족도 평균 ★★★

*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등 정성적 요인으로 순위 결정

재방문 의향 및 이유

있다. 웬만큼 먹어본 뒤로 선물용으로 알록달록한 치즈케이크를 구매하곤 한다.

무너미(MUNUMI), 이런 사람에게 추천해요

  • 색소에 대한 거부감이 없는 사람
  • 비주얼 디저트를 찾는 사람
  • 수유역 근처 특색 있는 카페를 찾는 사람

 

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