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식(食) - 미식의 기록

[삼성역·대치동 디저트/찹쌀떡 리뷰] "모찌방" 백년초산딸기, 9월 시식 후기

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모찌방 한줄평

한국적인 재료와 맛의 모찌(★★★★)

구매 시기

2023년 9월

구매 장소

모찌방

서울 강남구 삼성로75길 41 1층

영업 시간

수~일 11:30-19:00

시식 메뉴(2종) 및 가격

1. 백년초산딸기 (3,200원)
2. 9월(3,800원)

★=추천

업체 정보

  • 계절에 따라 메뉴 및 시즌 한정 세트가 변동될 수 있다.
  • 소신 있는 지역생산자와의 직거래를 통하여 최상의 재료만을 고집한다고 자체적으로 소개하고 있다.
  • 유기농 차를 이용한 다양한 음료도 판매한다.

모찌방 둘러보기

모찌방 건물

추석 명절을 앞두고 가게를 찾았다. 명절 특수 때문인지 예약 손님이 아주 많았다.

 

모찌방 내부 및 메뉴판

방문 당일엔 모찌, 양갱 등을 테이크아웃만 할 수 있었다. 원래는 가게 안에 차를 마실 수 있는 자리도 마련해두는 것 같다.  

 

모찌방 떡 진열대

제일 먹어보고 싶은 모찌는 2시간 정도 다시 만들어지길 기다려야 한다고 해서 남아있는 것 중에서 골랐다.

시식 후기

연하고 부드러운 찹쌀피 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있다. 별로 달지 않고, 건강하게 본 재료의 풍미가 충만한 맛이다.

 

아몬드앙금, 백년초산딸기

1. 백년초산딸기(★추천)

백년초산딸기

색감도 예쁘고 맛도 좋다. 산딸기상큼한 맛이 두드러진다. 백년초는 원래 무슨 맛인지 몰라서 모찌에서 그 맛이 나는지 잘 모르겠다. 상큼한 맛을 좋아하면 추천한다.

 

2. 9월(★추천)

9월

아예 이름부터 9월인 가을 메뉴다. 담백한 아몬드 앙금과 대추 콩포트가 들어있다. 꿀 먹은 대추 맛이라고 해야 할까? 같이 먹은 친구는 1.백년초산딸기도 맛있지만 이게 더 맛있다고 했다. 

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모찌방, 별점 요약

  백년초산딸기 9월
식감
★★ ★★
풍미
★★★★☆   ★★★
대체불가성 ★★★ ★★★★
주관적 만족도 총점 ★★★★☆ ★★★

재구매 의향 및 이유

있다. 다른 맛 모찌와 차 등도 먹어보고 싶다.  

모찌방, 이런 사람에게 추천해요

  • 명절 선물 등 답례떡을 사려는 사람
  • 찹쌀떡을 좋아하는 사람
  • 달지 않은 디저트를 찾는 사람

 

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