[미슐랭 식당/닭갈비 리뷰] "오근내3닭갈비 효창공원점" 시식 후기

오근내닭갈비 한줄평

매콤달콤한 양념이 킥(★★★★)

방문 시기

2021년 6월 (단골 방문)

방문 장소

오근내3닭갈비 효창공원점

서울 용산구 효창원로69길 14

영업 시간

매일 12:00-22:30 (연중무휴)
브레이크 타임 15:30-16:30 (주말 제외)

시식 메뉴 및 가격*

★닭갈비 (14,000원/인)
 +치즈 사리 (4,000원)
 +쫄면 사리 (2,500원)

*2023년 9월 기준(★=추천)

식당 정보

• 강원도 춘천에서 오는 100% 국내산 생닭다리살만 사용해 닭갈비를 만든다고 한다(출처: 띵굴마켓).
• 미쉐린 빕 구르망 가이드 서울에 선정되었던 적이 있다.
• 문의: 02-711-0131

오근내닭갈비 둘러보기

오근내3닭갈비 매장

오근내 닭갈비 여러 지점을 가보았는데, 분위기가 다 오래된 맛집 포스를 풍긴다. 다른 지점보다 이촌에 있는 본점에서 제일 맛있게 먹었는데, 사장님과 직원이 테이블마다 돌아다니면서 불의 세기, 고기의 굽기 등에 일일이 관여하기 때문이다.

시식 후기

닭갈비 2인분 

닭갈비를 시키면 기본찬으로 부추무침, 백김치, 양상추 마요네즈 샐러드, 오이냉국을 준다. 쌈장과 생마늘, 야채도 제공된다.

 

치즈, 당면 사리 추가 

닭고기는 탱글탱글 촉촉하고, 양배추, 깻잎, 떡, 고구마 등의 야채까지 고루 밴 양념은 매콤달달하다. 물 한 방울도 넣지 않고, 양파즙과 마늘, 생강, 간장을 섞은 것이 진한 특제 양념의 비결이라고 한다. 간이 세지만 그래서 손님들한테 맛있다는 칭찬을 대체로 듣는 것 같다. 개인적으로 제일 좋아하는 추가 사리는 치즈와 당면이다. 

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오근내닭갈비, 별점 요약

	닭갈비
식감	★★★★
풍미	★★★★
대체불가성	★★★★
주관적 만족도 총점	★★★★

재방문 의향 및 이유

있다. 매콤달콤 맛있는 닭갈비가 먹고 싶을 때 간다.

오근내닭갈비, 이런 사람에게 추천해요

• 닭다리살 취향인 사람
• 닭갈비로 회식하고 싶은 일행
• 매콤달콤한 양념을 좋아하는 사람