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식(食) - 미식의 기록

[동작·사당 빵집/크루아상 리뷰] "베이커리 더블유(bakery W)" 크루아상 시식 후기

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베이커리 더블유(bakery W) 한줄평


 보이는대로 맛있는 크루아상 (★★★★☆)

구매 시기

2023년

구매 장소

베이커리 더블유

서울 동작구 동작대로9길 4 1층

영업 시간

매일 10:00-22:00

시식 메뉴 및 가격*

플레인 크로와상 (4,000원)

*2023년 기준 (☆=시그니처, ★=추천)

빵집 정보

  • 매일매일 신선하고 맛있는 베이커리 카페를 표방하고 있다.
  • 2021년 12월 개업했다.
  • 문의 및 예약: 070-8095-2511

베이커리 더블유(bakery W) 둘러보기

베이커리 더블유(bakery W) 건물

사당에서 동네 주민들에게 사랑받는 빵집이다.

 

베이커리 더블유(bakery W) 내부

빵집 규모에 비해 만드는 소금빵, 식빵(글루텐 프리도 있다), 크루아상, 까눌레, 치아바타 등 빵 종류가 다양하다.  

시식 후기

생김새처럼 맛있다.

 

플레인 크로와상

  • 플레인 크로와상천연 발효종을 넣어만든 고소한 크로와상이라고 소개되어 있다. 명칭은 플레인이지만 초코 띠가 중간중간 둘러져있다.
  • 결이 층층이 져서 아름다울 뿐 아니라 식감도 파사삭 살아있다. 비닐 안에 들어있는데도 전혀 눅눅하지 않다. 버터내음과 풍미, 식감 다 잡았다. 
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베이커리 더블유(bakery W), 별점 요약

메뉴 식감 풍미 대체불가성
플레인 크로와상

★★★
★★★ ★★★
주관적 만족도 평균

*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등 정성적 요인으로 순위 결정

재방문 의향 및 이유

있다. 다른 빵들도 맛있을 것 같아서 더 맛보고 싶다.

베이커리 더블유(bakery W), 이런 사람에게 추천해요

  • 훌륭한 크루아상을 먹고 싶은 사
  • 사당에서 맛있는 빵집을 찾는 사람
  • 다양한 빵을 맛보고 싶은 사람
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