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식(食) - 미식의 기록

[대학로 카페/디저트 리뷰] "헤이커피" 쑥 갸또, 코코넛크림 커피 치즈케이크, 카푸치노 메뉴 3종 시식 후기

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헤이커피 한줄평

갸또/케이크 잘하는 집(★★★★☆)

방문 시기

2023년 1월

방문 장소

헤이커피

서울 종로구 대학로11길 19-4 

영업 시간

월~화 정기 휴무

수~금 12:00-22:00* 

토~일 13:00-22:00* 

*디저트 조기 소진 시 21:00에 마감

시식 메뉴(3종) 및 가격

   1. 카푸치노/HOT (5,000원)
2. 쑥 갸또 (6,900원)
3. 코코넛크림 커피 치즈케이크 (6,900원)

★=추천

카페 정보

  • 커피, 티, 구움 과자를 판매한다고 자체적으로 소개하고 있다.
  • 매장 취식 시 1인 1음료 주문이 요구된다.
  • 일부 음료를 제외하고는 테이크아웃 할인(-1,000원)이 적용된다.

시식 후기

케이크류가 맛있다. 재료들의 맛이 진하고 꾸덕하다.

카푸치노, 쑥 갸또, 코코넛크림 커피 치즈케이크

1. 카푸치노

카푸치노

카푸치노는 HOT으로만 주문 가능하다. 시나몬 가루가 많이 뿌려져 있어서 향이 솔솔 난다. 쌀쌀한 날씨에 마시면 추위를 녹여주는 맛이다.

 

2. 쑥 갸또(★추천)

쑥 갸또

차가운 온도에, 시트와 크림 모두 꾸덕촉촉하다. 맛있는 갸또의 정석이라 할 수 있는 식감이다. 쑥의 찐한 풍미까지 완벽하다.

 

3. 코코넛크림 커피 치즈케이크(★추천)

코코넛크림 커피 치즈케이크

2. 쑥 갸또보단 덜 꾸덕하지만 요 아이도 밀도 있고 촉촉하다. 에스프레소가 끼얹어져 있고, 그 위에 크림 덩어리와 비누 같은 식감의 코코넛채와 빠삭한 코코넛칩이 올라가 있어서 향과 식감이 다채롭다. 커피와 코코넛을 좋아하지 않음에도 맛있게 먹었다. 둘 다 좋아하는 친구는 진짜 맛있다고 계속 감탄하면서 먹었다.

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헤이커피, 별점 요약

순위* 메뉴 식감/질감 풍미 대체불가성
1 쑥 갸또
★★★
★★★ ★★★ ★★★
2 코코넛크림 커피 치즈케이크
★★★
★★★ ★★★ ★★★
3 카푸치노
★★
★☆ ★★ ★★
  주관적 만족도 평균 ★★★☆

*총점이 같을 경우, 메뉴의 희소성, 재료 선호도 등의 정성적 요인으로 순위 결정

재방문 의향 및 이유 

있다. 케이크를 맛별로 정복해야겠다

헤이커피, 이런 사람에게 추천해요

  • 맛있는 갸또를 먹고 싶은 사람
  • 조각 케이크를 포장하려는 사람
  • 커피를 좋아하는 사람
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