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식(食) - 미식의 기록

[사당 베이커리 카페/디저트 리뷰] “노아스로스팅 파스텔시티점” 소금빵 시식 후기

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노아스로스팅(Noah's Roasting) 한줄평

커피에 특화된 베이커리 카페 (★★★)

방문 시기

2025년 1월

방문 장소

노아스로스팅 파스텔시티점

서울 서초구 방배천로 11 1층

주차 가능

영업 시간

매일 09:00-22:00 22:00

Last order 평일 22:00 / 주말 21:30

시식 메뉴 및 가격

소금빵 (3,500원)

☆=시그니처, ★=추천

카페 정보

  • 노아(Noah)에는 위로라는 뜻이 담겨있다.
  • 커피는 생두를 고유의 특성이 잘 살아나도록 품종별로 로스팅한 후 블렌딩하는 것을 원칙으로 한다: 스마트스토어
  • 베이커리 메뉴는 매일 직접 만든다. 대표 메뉴인 크루아상에는 프랑스산 밀가루, 발효 버터, 젖산균을 사용한다.

노아스로스팅(Noah's Roasting) 둘러보기

노아스로스팅(Noah's Roasting) 건물

 

  • 직원들이 친절하다.
  • 단체로 이용 가능할 만큼 자리가 많다.

노아스로스팅(Noah's Roasting) 빵 진열대

  • 프랑스산 재료로 소금빵을 만든다. 
  • 글루텐이 적은 편이라고 한다.

시식 후기

커피는 안 마셔봤고 빵은 평범하다.

노아스로스팅(Noah's Roasting) 소금빵

  • 버터 냄새가 후각을 엄청 자극한다. 군침이 돌아서 배부른데도 사봤다. 
  • 좋은 재료를 사용하는 건 알겠는데, 풍미나 식감은 사실 요즘 날고 기는 소금빵 맛집들이 많아서 그저 그렇다. 
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노아스로스팅(Noah's Roasting), 별점 요약

메뉴 식감 풍미 대체불가성
소금빵
★ 
★★★ ★★★  ★★ 
주관적 만족도 평균

*총점이 같을 경우, 재료 선호도, 메뉴의 희소성 등 정성적 요인으로 순위 결정

재방문 의향 및 이유

없다. 빵 때문에 다시 갈 이유는 없다.

노아스로스팅(Noah's Roasting), 이런 사람에게 추천해요

  • 커피를 좋아하는 사람
  • 사당에서 주차 가능한 카페를 찾는 사람 
  • 넓은 모임 공간이 필요한 일행
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